Udang Saus Pedas Asam Manis.
Lagi mencari inspirasi resep udang saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Pedas Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Pedas Asam Manis:
- Ambil 250 gr Udang.
- Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay, diiris².
- Sediakan 2 siung Bawang Putih (geprek lalu iris).
- Gunakan 5 buah Cabe Merah, diiris².
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah, diiris².
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, diiris².
- Gunakan Bahan Saus :.
- Gunakan 3 sdm Saus Sambal Extra Pedas.
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil Secukupnya Margarin.
- Ambil 1 sdt Maizena (larutkan dengan air) optional.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asam Segar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Saus Pedas Asam Manis:
- Siapkan semua bahannya. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Iris bombay, cabe, daun bawang dan bawang putih gepreknya..
-
Panaskan minyak. Goreng udang, sampai berubah warna, tiriskan..
-
Panaskan minyak dengan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan irisan cabenya. Aduk rata..
-
Kemudian masukkan udang yg sudah digoreng. Beri semua bahan sausnya dan bumbu lainnya. Aduk rata. Lalu tuang larutan maizena (bisa di skip jika saus sudah cukup kental). Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sampai matang. Tes rasa..
- Udang saus pedas manis siap dinikmati 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :