Ayam Kecap Manis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Manis menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam bagi 8.
- Siapkan 1 Bawng putih geprek.
- Gunakan Laja 1 ruas jari geprek.
- Ambil Jahe 1 ruas jari geprek.
- Ambil Sereh 1 batang yang besar bagi 3 geprek.
- Gunakan 4 daun salam.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/4 balok Gula merah (optional,kl krg manis bs ditambh).
- Ambil Saos rendaman:.
- Siapkan Kecap asin.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap inggris.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Ayam Ceker Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara membuat Ayam Kecap Manis:
- Ayam direndam terlebih dahulu...sebelm masukkan ayam ke saosnya...coba dl rasa kecapnya...kecap asin 1 sdt,kecap manis nya 5 sdm,kecpa inggrisnya 1½ sdm,totole 1sdt n jeruk nipisnya..jika sudah pas rasanya masukkan ayamnya..lalu diamkan 30 menit...tumis bumbunya...hingga harum.
- Masukkan ayamnya beserta bumbunya...beri air sedikit ±150 ml aduk hingga bumbu rata n matang...test rasa lagi.
- Biarkan hingga bumbu mengental n meresap...lalu sajikan dengan nasi hangat...selamat mencoba.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :