Bola bola Ubi Ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits.
Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu.
Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola bola ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola bola Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola bola Ubi Ungu:
- Ambil 1 kg ubi ungu kukus (ditimbang setelah dikukus).
- Siapkan 80 gram gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Pencelup:.
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Baluran:.
- Ambil Tepung panir.
- Sediakan Toping:.
- Gunakan sesuai selera Glaze rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam santan kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu. Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah. Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa.
Langkah-langkah membuat Bola bola Ubi Ungu:
- Kukus ubi hingga empuk, timbang, lumatkan dengan garpu.
- Beri gula dan garam, ratakan.
- Bulat2kan semua adonan sebesar bola pimpong.
- Celupkan ke pencelup, balur dengan tepung roti.
- Bisa langsung digoreng, bisa disimpan di freezer dulu.
- Goreng, tiriskan, taruh di piring, kasih toping, siap disantap.
Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi. Resep Bola - Bola Ubi Ungu Isi Keju-Tidak seperti biasanya, Bu pat (yang jualan sayur dan ikan dikantor) membawa ubi ungu, akhirnya tertarik juga untuk membeli walaupun belum tahu mau dimasak apa, yang penting beli dulu deh. sampai dirumah ubi ungu saya kukus dan setelah dingin disimpan dikulkas, karena masih nunggu waktu yang tepat untuk mengeksekusi si ubi ungu. Resep bola-bola ubi madu ini memiliki tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola bola Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :