Ayam kampung bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam kampung & Tahu bumbu kecap pedas enak lainnya. Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar. Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri.
Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental.
Cara membuat ayam kecap perlu tips khusus nih agar bumbu kecap yang meresap hingga ke daging yang juicy.
Cara membuat kecap untuk ayam bumbu ini ada banyak variasi teknik dan bumbu yang digunakan, meski tetap sih menggunakan bahan dasar yang sama yakni kecap dan bawang.
Sedang mencari ide resep ayam kampung bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung & Tahu bumbu kecap pedas enak lainnya. Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar. Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kampung bumbu kecap:
- Ambil 1 ekor ayam kampung yg sudah direbus.
- Sediakan 1 sdm bumbu merah, stok kulkas.
- Gunakan 3 sdm makan kecap manis. Tuang bertahap.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 liter air, jgn dimasukkan sekaligus.
- Ambil Gula, garam, merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kastangel Tanpa Oven dan Mixer, mudah! yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce. Selengkapnya, ini resep ayam kecap ala Hong Kong. Ayam kecap dengan bumbu yang dihaluskan.
Cara menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap:
- Rebus ayam dgn sedikit air, dan sebentar saja. Krn sudah empuk. Bila terlalu lama nanti akan hancur. Krn ayamnya masih muda..
- Beri bumbu merah, stok kulkas, sekitar 1 sdm saja. Aduk sampai tercampur. Tambahkan kecap manis 1 sdm, ruang air sekitar 500ml. Tunggu mendidih.
- Masukkan lagi air yg tersisa, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam merica, bawang goreng, kecilkan api. Tunggu sampai kuah sedikit mengental dan cek rasa. Siap dinikmati 😘.
Ada juga yang ditambah irisan bawang yang remyah hingga ayam kecap gaya Singapura. Bisa dipakai ayam negeri, ayam kampung atau ayam. Resep ayam kecap sederhana oleh: @mommy_kile Bahan dan Bumbu Ayam Kecap Sederhana. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :