Akar Kelapa. Book a Stay at Akar International Hotel. Makanan khas Betawi, rasanya gurih dan manis. Be the first to review "Akar Kelapa" Cancel reply.
Jika ingin lebih manis taburkan gula halus.
Akar kelapa memiliki sifat anti piretik yang mampu menurunkan panas atau demam.
Anda bisa membuat ramuan herbal menggunakan akar kelapa ini untuk menurunkan panas atau demam baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Lagi mencari ide resep akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan akar kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Book a Stay at Akar International Hotel. Makanan khas Betawi, rasanya gurih dan manis. Be the first to review "Akar Kelapa" Cancel reply.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Akar Kelapa memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Akar Kelapa:
- Sediakan 200 gr Tepung Ketan.
- Sediakan 50 gr Tepung Beras.
- Gunakan 50 gr Gula pasir halus.
- Gunakan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir Kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla butter.
- Gunakan 100 ml Santan kental.
- Ambil 50 gr Margarine.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pizza Roti Teflon Jamur Paprika yang Sempurna Tips Anti Gagal
Caranya adalah dengan menumbuk akar kelapa yang sudah kering dan kemudian rebuslah dengan air sampai mendidih. Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit. Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Langkah-langkah menyiapkan Akar Kelapa:
- Campur tepung beras, tepung ketan, gula pasir halus, telur, garam, vanilla dan santan, aduk rata dengan spatula. Masukkan margarine, uleni dengan tangan sampai menggumpal..
- Masukkan adonan kedalam cetakan akar kelapa. Panaskan minyak goreng. Tekan diatas penggorengan, bentuk lingkaran mulai dari tengah, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan diatas tisue dapur..
- Sajikan untuk snack manis..
Kelapa juga mudah ditemukan karena kelapa memiliki kelebihan tersendiri yakni bisa tumbuh dimana saja. Nah sebab itu untuk mencari akar kelapa sangatlah mudah, jika Anda memiliki kebun kelapa atau memiliki banyak pohon kelapa di pekarangan rumah, Anda perlu tahu manfaat seluruh bagian-bagian dari kelapa itu sendiri salah satunya adalah manfaat akar kelapa. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan. Kue akar kelapa siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama; Nah, itulah cara membuat kue akar kelapa atau yang sering juga disebut kue kaktus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :