Ayam Kampung kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini.

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam kampung kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung kecap pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kampung kecap pedas manis:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Ambil 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 5 buah cabai merah.
6. Siapkan Cabai rawit (opsional).
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 5 cm kunyit.
9. Sediakan Bumbu tumis.
10. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek.
11. Ambil 3 cm jahe.
12. Siapkan 5 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 batang serai.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
17. Sediakan secukupnya Gula merah.
18. Ambil secukupnya Kecap.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Ambil 1-2 liter air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman. Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing. Karena itu, kali ini aku akan mengajak kalian untuk mencoba memasak Ayam Kecap Pedas Manis. Menu ini super gampang tidak pakai uleg-uleg ya, buatnya juga cepat.

Cara menyiapkan Ayam Kampung kecap pedas manis:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu- tumis lainnya (ketumbar, merica, pala, gula merah,).
4. Tambahkan air.
5. Masukkan ayam yang sudah dipotong.
6. Masukkan kecap secukupnya serta garam.
7. Masak hingga daging ayam menjadi empuk.
8. Sajikan selagi panas.
9. Note: ayamnya bisa digoreng juga ya bun. Sesuai selera saja.

Untuk ayam kecap ini aku merebus ayamnya sebentar saja pakai sedikit garam supaya tidak amis, karena aku pakai ayam potong biasa. Tapi jika kalian pakai ayam kampung bisa langsung. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :