Ayam kecap suwir (toping mie ayam). Resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam). Sebenernya udaa lamaaa pengen nyoba buat ini, tapi maju mundur terus, 😂 bikinnya yg gampil aja deh, ini bumbunya persis kyk masak ayam kecap, bedanya ini ayamnya udh di suir jd tanpa tulang, enaaaakkkk, pake mie bisa, pake nasi jg okee. yuukkk dicoba gampil. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah.

Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu. Tambahkan garam, gula merah, kecap dan saus tiram. Selesai deh, kamu bisa menyajikan toping mie ayam dengan mie rebus atau bisa juga dibuat lauk begitu saja dengan nasi hangat.

Lagi mencari ide resep ayam kecap suwir (toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap suwir (toping mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam). Sebenernya udaa lamaaa pengen nyoba buat ini, tapi maju mundur terus, 😂 bikinnya yg gampil aja deh, ini bumbunya persis kyk masak ayam kecap, bedanya ini ayamnya udh di suir jd tanpa tulang, enaaaakkkk, pake mie bisa, pake nasi jg okee. yuukkk dicoba gampil. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap suwir (toping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap suwir (toping mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap suwir (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap suwir (toping mie ayam) memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap suwir (toping mie ayam):

1. Ambil Ayam separoh (kira² 1/2kg lebih).
2. Ambil 3 biji kerongkongan (tulang/ kerangka ayam bekas fillet).
3. Ambil 10 siung bawang merah.
4. Ambil 10 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 ruas kunyit.
6. Ambil 2 ruas jahe.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 2 buah cabe (buang bijinya).
11. Ambil 1/2 botol kecil kecap bango.
12. Ambil 3 sachet kecil kecap abc agar warna hitamnya bagus (boleh skip).
13. Sediakan Beberapa lembar Daun Salam, sereh, daun jeruk.
14. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus bakso, sawi, toge di kuah kaldu tadi. Rebus mi bisa pakai mi apa saja. Susun ayam di atasnya, lalu beri taburan minyak lengkap bawang putih. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap suwir (toping mie ayam):

1. Cuci bersih ayam & tulang ayam lalu rebus di air mendidih sampai empuk. Tiriskan.
2. Sementara itu blender bumbu²..
3. Setelah dingin, suwir² ayam yang sudah direbus tadi. Tulangnya juga di potong²..
4. Tumis bumbu dengan minyak banyak (saya suka toping yang berminyak). Setelah harum tambahkan daun salam, sereh & daun jeruk..
5. Masukan ayam dan tambahkan air..
6. Setelah air mendidih masukan kecap..
7. Setelah kuah agak menyusut dan kecap menyerap sempurna. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
8. Terakhir sebelum kompor dimatikan, silahkan cicip dulu apakah rasa sudah pas atau ada yang kurang..

Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Topping ceker: Tumis bawang putih dan bombai. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan ceker yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Lihat juga resep Jamur Tiram (Topping Mie Ayam) enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap suwir (toping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :