Nastar selai nanas. "Nastar" literally means pineapple tart, is one the most popular cookies in Indonesia. This traditional festive cookie is typically made in a round shape and. Sebelum membuat nastar kita wajib membuat selai nastarnya dulu , menurut saya selai yg di buat sendiri berasa lebih enak di bandingkan dengan beli selai nanas kemasan yg ada di toko TBK Tips memilih buah nanas untuk Nastar 👉Pilih jenis nanas yg rasanya manis.
Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar. Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak. Cara Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas.
Anda sedang mencari ide resep nastar selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar selai nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar selai nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar selai nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
"Nastar" literally means pineapple tart, is one the most popular cookies in Indonesia. This traditional festive cookie is typically made in a round shape and. Sebelum membuat nastar kita wajib membuat selai nastarnya dulu , menurut saya selai yg di buat sendiri berasa lebih enak di bandingkan dengan beli selai nanas kemasan yg ada di toko TBK Tips memilih buah nanas untuk Nastar 👉Pilih jenis nanas yg rasanya manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar selai nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar selai nanas menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar selai nanas:
- Ambil Bahan selai :.
- Sediakan 3 buah nanas kupas dan bersihkan, parut.
- Siapkan Cengkeh.
- Ambil Kayu manis.
- Sediakan 15 sdm gula pasir.
- Gunakan Bahan adonan nastar :.
- Sediakan 4 kuning telur.
- Siapkan 100 gram mentega (me pakai merk anchor).
- Siapkan 250 gram margarin blueband.
- Gunakan 500 gram tepung terigu serba guna.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 100 gram gula halus.
- Siapkan 1/2 keju parut.
- Ambil 2 saset susu bubuk (me pakai dancow putih).
- Ambil Bahan olesan :.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Woku Manado 🐥 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pertama kocok gula halus dan margarin dengan menggunakan mixer kecepatan rendah. Sesudah rata, tambahkan kuning telur, terigu, dan maizena. Matikan mixer bila adonan mulai berbulir dan diamkan dulu adonan sebentar sebelum mencetak nastar. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Cara menyiapkan Nastar selai nanas:
- Membuat selai : Saya membuat selai sehari sebelumnya yaa. Kupas nanas dan cuci bersih kemudian parut. Masak nanas yg sudah di parut tadi Masukkan cengkeh dan kayu manis Setelah itu masukkan gula pasir Aduk sampai rata. Biarkan sampai air menyusut Tunggu sampai tingkat kematangan sesuai selera. Setelah matang angkat dan letakkan dalam wadah, dinginkan. Saat sudah dingin bulatkan kecil2 sesuai selera. Masukkan dalam kulkas.
- Membuat adonan nastar : Masukkan margarin, mentega, gula halus, vanili dalam wadah kemudian mixer 1 menit..
- Masukkan telur, keju mixer sebentar Ayak tepung terigu sebelum di masukkan..
- Kemudian masukkan susu, tepung maizena mixer sampai rata sebentar saja.
- Masukkan tepung terigu secara bertahan, aduk menggunakan spatula. Lakukan sampai tepung habis dan aduk lagi menggunakan spatula sampai adonan tidak lengket dlm wadah.
- Setelah adonan siap, ambil 2x lipat adonan dari ukuran selai, bulatkan pipihkan masukkan selai di tengahnya lalu bulatkan lagi. Letakkan dalam loyang yg sudah di olesi margarin dan di beri taburan tepung sedikit. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis..
- Panaskan oven, saya pakai oven kompor dengan api yg cenderung kecil jdi nunggu oven panas kira2 15 menit baru saya masukkan nastar yg sudah siap tdi dalam oven. Tunggu 20 menit..
- Setelah 20menit olesi atas nastar dengan bahan oles tdi 2x oles yaa. Terakhir beri keju di atasnya (sesuai selera). Masukkan kembali dalam oven dan tunggu selama 10 menit..
- Lihat nastar kalau bawahnya sudah mulai kecoklatan artinya sudah matang. Bisa di angkat. Nastar siap di hidangkan ☺.
Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Kamu yang seorang pemula pun, tidak akan merasa kesulitan saat membuatnya. Meskipun proses pembuatan nastar ini sangat sederhana, namun rasa yang dihasilkan akan sangat kaya. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar selai nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :