Sarang semut (bolu karamel). Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Cobain yak anti gagal banget 😍 RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT PRAKTIS. Bolu karamel sering dihidangkan dalam acara keluarga seperti pengajian,tahlilan maupun arisan. Sepintas jika melihat bentuknya mengingatkan kita dengan kue bika ambon.

Anda sedang mencari ide resep sarang semut (bolu karamel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut (bolu karamel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut (bolu karamel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarang semut (bolu karamel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sarang semut (bolu karamel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sarang semut (bolu karamel) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sarang semut (bolu karamel):

1. Siapkan 500 gram gula pasir.
2. Sediakan 500 gram air panas.
3. Siapkan 5 butir telur.
4. Siapkan 150 gram tepung terigu.
5. Sediakan 150 gram tepung tapioka/sagu.
6. Sediakan 200 gram susu kental manis.
7. Gunakan 200 gr palmia butter & margarin (resep asli pakai butter)lelehkan.
8. Ambil 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan 1/2 sdt soda kue.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup ikan kakap kuah kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Ini karena kedua jenis kue bolu karamel dan bika ambon bertekstur rongga seperti sarang semut. Entah dari mana asal usul bolu karamel chef sendiri masih mencari. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses.

Cara membuat Sarang semut (bolu karamel):

1. Siapkan bahan bahan.
2. Buat karamel dengan cara panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan pelan aduk sampai gula larut. Matikan api. Biarkan sampai dingin.
3. Campur telur dan susu kental manis. Aduk dengan whisk hingga rata.
4. Masukkan ke dalam campuran telur, tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue yang sudah diayak bergantian dengan karamel sampai habis, aduk rata..
5. Tambahkan butter palmia cair. Aduk lagi dengan whisk hingga rata. Jika masih bergerindil saring. Penampakan adonan sarang semut yang sudah siap di panggang jangan khawatir adonan memang bentuknya cair yaah...
6. Tuang adonan kue kedalam loyang yang sudah dioles mentega dan di taburi tepung. Panggang sampai matang kira kira 45 menit dengan suhu 160°C (resep asli 175°C) tergantung dengan oven masing masing. Menggunakan api atas bawah. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan..
7. Siap dihidangkan.

Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarang semut (bolu karamel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :