Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel. Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.

Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah.

Lagi mencari ide resep bolu sarang semut / bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut / bolu karamel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut / bolu karamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut / bolu karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu sarang semut / bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel:

1. Sediakan 500 gr gula pasir (boleh dikurangi jika tidak suka manis).
2. Sediakan 500 ml air.
3. Siapkan 5 butir telur.
4. Sediakan 150 gr tepung terigu.
5. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
6. Siapkan 200 ml susu kental manis (6 sachet).
7. Siapkan 200 gr butter / margarin (Royal Palmia butter margarin).
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt soda kue.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.

Langkah-langkah membuat Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel:

1. Kita buat karamel nya dulu, panaskan gula pasir dengan api kecil, biarkan aja sampe meleleh. Cukup di goyang goyang aja wajan nya yah.
2. Lalu tambahkan 500 ml air panas. Aduk hingga gula larut..
3. Saring tepung terigu, tapioka, baking powder dan soda kue..
4. Campur telur dan susu kental manis aduk hingga rata. Lalu tambahkan campuran tepung tadi bergantian dengan karamel,aduk rata..
5. Tambahkan margarin cair aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu saring.
6. Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran 24 cm.
7. Panggang di oven suhu 170 C api atas bawah selama 50-60 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing masing ya..
8. Bolu sarang semut siap untuk dinikmati.

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut / bolu karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :