Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan. Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap.

Sedang mencari ide resep soto betawi ayam kuah susu dan santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam kuah susu dan santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah susu dan santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi ayam kuah susu dan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah susu dan santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan:

1. Siapkan 250 gram dada ayam.
2. Siapkan 200 ml susu cair.
3. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara (65 ml).
4. Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
5. Siapkan 1 batang serai,geprek.
6. Sediakan 3 cm kayu manis.
7. Gunakan 3 butir cengkeh.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Ambil 1 buah wortel,potong bulat.
11. Ambil 1 buah kentang,potong dadu.
12. Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
13. Ambil Secukupnya garam halus.
14. Sediakan Secukupnya gula pasir.
15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
16. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :.
17. Ambil 6 butir bawang merah.
18. Sediakan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 2 butir kemiri,sangrai.
20. Sediakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
21. Ambil 1 ruas jahe.
22. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
24. Gunakan Sejumput jintan.
25. Ambil Secukupnya kunyit bubuk.
26. Gunakan Pelengkap :.
27. Ambil Irisan tomat.
28. Gunakan Irisan daun bawang.
29. Siapkan Bawang merah goreng.
30. Gunakan Emping.
31. Gunakan Jeruk nipis.
32. Ambil Sambal cabe rawit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap mantul pedas manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Makanan favorit dan hasil kulineran baru kamu cus langsung dianter.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan:

1. Siapkan bahan.Cuci bersih ayam.Rebus ayam sebentar kemudian buang airnya.Ganti airnya (sekitar 500-750 ml air) lalu rebus ayam kembali.Setelah mendidih,masukkan potongan wortel dan kentang..
2. Sambil menunggu wortel dan kentang empuk,tumis bumbu halus,serai,lengkuas,kayu manis,cengkeh,daun jeruk dan daun salam,tumis sampai bumbu harum dan matang.Angkat..
3. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tadi,di susul santan dan susu cair,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,koreksi rasa.Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah.Angkat..
4. Tiriskan ayam,lalu suwir-suwir atau potong-potong sesuai selera..
5. Penyajian : Siapkan mangkok,isi irisan tomat,masukkan ayam,tuangi kuah soto,taburi bawang goreng dan irisan daun bawang.Sajikan soto bersama pelengkap lainnya sesuai selera..

Resep soto betawi daging kuah santan. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Lihat juga resep Soto Betawi (Santan) enak lainnya. Lihat juga resep Soto Betawi kuah santan susu enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :