18. Udang Pedas Asam Manis.
Anda sedang mencari ide resep 18. udang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. udang pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 18. udang pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 18. udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 18. Udang Pedas Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 18. Udang Pedas Asam Manis:
- Siapkan 250 gr udang, buang kulit, cuci bersih.
- Ambil Secukupnya tahu putih, cuci, potong dadu, goreng.
- Siapkan 6 siung bawang merah, cuci, cincang.
- Gunakan Secukupnya bawang bombay, cuci, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cuci, m cincang.
- Gunakan 7 buah cabai rawit, cuci, cincang (bisa tambah).
- Sediakan 1 buah cabai merah besar, cuci, iris.
- Gunakan 1 buah tomat hijau, cuci, iris kotak.
- Ambil 1 ruas lengkuas, cuci, geprek.
- Sediakan 1 ruas serei, cuci, geprek.
- Sediakan 2 buah daun salam, cuci.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm saus sambal belibis (bisa pakai yang lain).
- Ambil 1 sdm kecap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur non msg.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Simple tanpa mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 18. Udang Pedas Asam Manis:
- Lumuri udang dengan jeruk nipis selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis, kemudian cuci bersih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan irisan cabai merah, bawang bombay, tomat, lengkuas, serei, dan daun salam. Tumis hingga layu.
- Masukkan udang dan tahu, beri sedikit air..
- Jika udang sudah mulai berubah warna, masukkan saus dan kecap. Tumis hingga bumbu meresap. Sisahkan sedikit kuah..
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa dan hidangan siap untuk disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 18. Udang Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :