Udang Asam Pedas Manis.

Lagi mencari inspirasi resep udang asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Pedas Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Pedas Manis:

1. Sediakan 1/2 kg udang buang kepala (sy kupas bersih).
2. Sediakan 3 siung bawang putih iris.
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang.
4. Gunakan 1 buah tomat iris.
5. Sediakan 3 sdm saus sambal.
6. Siapkan 2 sdm saus tomat.
7. Ambil 1 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir atau sesuaikan selera.
10. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
11. Ambil Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya air matang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 155. Kue Nastar low guilty (Gluten Free + Dairy Free) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Pedas Manis:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
2. Masukkan tomat, masak sampai agak layu..
3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Disini udangnya saya kupas bersih, jika mau buang sungut dan kepala saja atau klo yg suka utuh buang bagian kotoran saja..
4. Tuang saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada, garam, gula pasir. Aduk rata, udang akan berair ya..
5. Setelah tercampur rata bisa tambahkan air sesuai selera, tes rasa jika sudah pas tuang larutan maizena..
6. Aduk udang hingga kuah mengental. Siap disajikan dengan nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :