Bolu Sarang Semut Kukus/ Bolu Karamel. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Resep cara membuat kue Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Lembut dan Enak Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia. Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut. Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah.
Sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut kukus/ bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut kukus/ bolu karamel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus/ bolu karamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu sarang semut kukus/ bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut kukus/ bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus/ Bolu Karamel memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut Kukus/ Bolu Karamel:
- Siapkan ✅ Bahan Karamel :.
- Ambil 25 sdm Gula pasir (300gr).
- Gunakan 400 ml Air panas.
- Siapkan ✅Bahan Kering:.
- Sediakan 12 sdm tepung pro sedang (120gr).
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan ✅ Bahan Basah :.
- Sediakan 4 butir telur.
- Gunakan 15 sdm susu kental manis.
- Gunakan 10 sdm margarin, lelehkan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lumer dan lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bolu Karamel Kukus Lihat juga resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut🍯🐜) enak lainnya. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Cara menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus/ Bolu Karamel:
- Siapkan semua bahan. Bahan karamel, bahan kering, bahan basah nya..
- Siapkan wajan, lelehkan gula pasir dengan api kecil. Biarkan saja jangan di aduk..
- Setelah semua gula mencair aduk pelan agar gula mencair merata. Sementara itu siapkan air panas. Masukan air panas sedikit² sambil di aduk,, hati hati ya bun kena percikan panasnya. Setelah semua air di tuangkan. Matikan kompor, sisihkan, diamkan smpai dingin.
- Lelehkan margarin, tidak perlu sampai mendidih. Sementara itu panaskan kukusan, alasi ttup nya dengan kain serbet supaya tak ada uap menetes.
- Campurkan semua bahan kering sambil di ayak.
- Siapkan telur dan susu kental manis di wadah terpisah, lalu whisk hingga tercampur.
- Masukkan bahan kering dan cairan karamel yang sudah dingin ke dalam adonan telur/susu, secara bertahap dan bergantian, sambil diaduk, sampai habis. Terakhir, tuang larutan margarin yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk rata..
- Tuang adonan sambil disaring ke dalam loyang sudah sudah dioles margarin dan tepung. Kukus dengan api sedang/besar selama 40 menit atau kalau sudah tidak basah ketika ditest dengan tusuk sate..
- Setelah matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin di luar sebeum dipotong2 untuk disajikan :).
- Tekstur nya berongga lembut dan kenyel². Selamat mencoba.
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Cara membuat bolu karamel sarang semut kukus: Panaskan gula pasir dengan api kecil tanpa diaduk. Masukkan air panas dan aduk lagi hingga tidak ada gumpalan gula, tunggu karamel hingga dingin. Kocok bahan telur, gula, garam dan vanili hingga tercampur rata. Tambahkan juga tepung terigu dan tapioka, aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut Kukus/ Bolu Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :