Bolu Karamel/ Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Cobain yak anti gagal banget 😍 Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel/ sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel/ sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel/ sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel/ sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel/ sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel/ Sarang Semut memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel/ Sarang Semut:

1. Gunakan 375 g gula.
2. Ambil 300 ml air.
3. Siapkan 150 g margarine, lelehkan.
4. Sediakan 150 g terigu.
5. Gunakan 38 g tepung sagu.
6. Sediakan 2 cup kecil Vanilli bubuk.
7. Gunakan 1 sdt munjung baking soda.
8. Ambil 3/4 sdt baking powder.
9. Ambil 260 ml kental manis. Bs kurang jika g suka manis.
10. Gunakan 6 butir telur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap (toping mie ayam) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel.

Cara membuat Bolu Karamel/ Sarang Semut:

1. Buat karamel dulu ya Lelehkan gula dg api kecil tanpa diaduk supaya lelehnya merata, cukup goyang2kan panci. Sebaiknya pakai panci yg lebar supaya cepat lelehnya.
2. Jika gula sudah leleh merata tuang air panas pelan pelan sedikit2 hati2 karena meletup aduk hingga gula larut merata. Matikan api dan biarkan dingin suhu ruang.
3. Campur terigu, sagu, Vanilli bubuk, baking soda dan baking powder. Sisihkan.
4. Lelehkan margarine dg api kecil sebelum meleleh semua matikan api dan terus aduk margarine hingga leleh semua.
5. Kocok lepas telur dg wishk hingga kuning dan putihnya tercampur rata Karena saya pakai otang pada tahap ini saya mulai memanaskan oven supaya pas selesai ngadon oven nya jg sdh siap.
6. Masukkan campuran terigu dg diayak. Lalu aduk rata.
7. Masukkan margarine leleh, aduk rata. Lalu SKM, aduk rata lagi.
8. Terakhir tuang larutan gula karamelnya, aduk rata jangan sampai ada yg mengendap.
9. Tuang adonan dalam loyang yg sudah di olesi margarine dan ditaburi terigu tipis2. saya pakai loyang tulban diameter 24 cm. Hentakkan pelan supaya tidak ada udara yg terjebak di dalam.
10. Panggang dlm oven suhu 180° (saya pakai otang yg sdh dipanaskan selama 10 mnt dg api besar) hingga adonan naik lalu kecilkan api. Lanjutkan memanggang dg api kecil selama 45-50 mnt. Tes tusuk jika sudah matang g ada yg lengket di lidi, keluarkan dari oven. Saya tadi 45 mnt atasnya masih basah jd saya buka lubang angin atas dan lanjutkan memanggang 15 mnt lagi..
11. Keluarkan kue dari loyang, potong2 dan siap di hidangkan...
12. Bikin lagi pakai loyang tulban 28 cm. Lebih tipis dan lebih cepat Matengnya. Pas awal manggang hingga menit ke 25 lubang udara diatas oven dibuka. Lalu di tutup hingga matang (+-30mntan) bagaian atas bolu jg lebih set.

Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel/ sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :