Abon Sapi Homemade. Abon Sapi Homemade by Dewi Mahardika. Rebus daging bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Suwir daging hingga menjadi bagian yang halus.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Ternyata Begini Cara Bikin Abon Sapi Homemade Nan Enak, Gurih, Manis. Serves: Selain enak disulap jadi dendeng, daging sapi juga enak banget dimasak Abon.

Anda sedang mencari inspirasi resep abon sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon sapi homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Abon Sapi Homemade by Dewi Mahardika. Rebus daging bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Suwir daging hingga menjadi bagian yang halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Sapi Homemade menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Sapi Homemade:

1. Siapkan 1/4 kg Daging Sapi.
2. Sediakan Bumbu ungkep.
3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
4. Ambil 3 siung Bawang putih.
5. Ambil 2 ruas Jari Lengkuas.
6. Ambil 3 lembar Daun salam.
7. Sediakan 1 bks Sun kara.
8. Gunakan 200 gr Gula merah.
9. Sediakan 2 sdm Gula putih.
10. Gunakan sesuai selera Garam.
11. Sediakan Msg secukupnya, ini memberi rasa gurih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain jadi lebih awet (asal masak sampe kering), rasanya yang gurih dan manis bisa bikin makan tambah lahap , favorit banget. Namun, abon yang tersedia di pasaran seringkali mengandung penyedap dan bahan kimia berbahaya. Yuk Mom, mari kita buat abon sapi yang sehat dan lezat tanpa pengawet buatan.. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya. 😂 tapi terbayarlah dengan hasilnya.

Langkah-langkah membuat Abon Sapi Homemade:

1. Rebus daging dg metode 5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rebus lagi.
2. Tumbuk daging, suir suir sesuai serat daging, lebih halus lebih baik bun karena jadinya kayak kapas nanti.
3. Blender bumbu halus, tumis hingga harum, lalu masukkan gula merah dan santan, cek rasa sesuai selera.
4. Jika rasa sudah sesuai masukkan daging yg sudah di tumbuk halus Aduk hingga bumbu dan daging asat, aduk dg api kecil ya bun.. Proses ini yg butuh waktu agak lama dan telaten.
5. Tumisan daging tadi goreng di minyak panas, usahakan daging terendam minyak ya bun. Angkat saat kecoklatan. Lalu peras daging sesaat setelah diangkat. Nah saya merasnya make alat kaya gini bun jafi ga panas kena tangan.

Abon Sapi Homemade (Versi Oven) enak lainnya. Abon Sapi Homemade (Versi Oven) enak lainnya. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep mudah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :