Kikil Cabe Ijo. Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Lagi mencari ide resep kikil cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kikil cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kikil Cabe Ijo memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kikil Cabe Ijo:
- Ambil 500 gr kikil sapi.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 10 buah cabe keriting hijau.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam & penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Yakiniku No Tare Sauce Halal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oseng kikil cabe ijo Tety Handayani Jogja. Kikil sapi yg sdh di rebus hingga empuk iris Bawang merah iris Bawang putih Cabe ijo iris serong Gula.merah Garam, gulpas, lada, kaldu bubuk. Menu bekal hari ini oseng kikil cabe ijo. Simple dan yummy, silahkan mencoba :) Oseng Kikil Cabe Hijau Cara INIYONA Terkuak: Tumis daging sapi cabe hijau Super
Langkah-langkah membuat Kikil Cabe Ijo:
- Bersihkan kikil, potong dadu, lalu rebus hingga empuk.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, tomat.
- Geprek jahe, lengkuas, serai.
- Siapkan wajan Panaskan minyak, masukkan semua bumbu iris, setelah harum masukkan kikil, masak hingga matang.
- Beri kecap, air, bumbu geprek, garam & penyedap rasa, biarkan hingga meresap, kikil cabe ijo siap disajikan.
Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :