Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bgks santan kara (250 ml).
3. Gunakan 1 buah kentang (tambahan dr sy).
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 buah kemiri.
8. Gunakan 5 cm jahe.
9. Siapkan 1/2 buah pala.
10. Gunakan Bumbu kasar :.
11. Gunakan 8 cm lengkuas geprek.
12. Siapkan 1 batang serei geprek.
13. Gunakan 4 daun salam.
14. Ambil 2 daun jeruk.
15. Siapkan 1 ruas kayu manis.
16. Ambil 2 bgks kaldu ayam.
17. Sediakan 1 sdt garam kasar.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Gunakan 1 sdm gula pasir (sy skip).
20. Ambil 1 gayung air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oblok Ayam Khas Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu halus (sy blender) siapkan bumbu kasar.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan tidak berbau langu lalu masukan air.
3. Masukan ayam, kentang masak sampai mendidih dan empuk.
4. Jika sudah mendidih tambahkan santan kaldu ayam, lada bubuk dan garam aduk rata koreksi rasa.
5. Opor ayam kuah putih siap disajikan beri taburan bawang goreng.

Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :