Kikil Cabe Ijo. Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep kikil cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kikil cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kikil Cabe Ijo:
- Sediakan 300 gram Kikil sapi yg sudah direbus dan dipotong2.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 2 Salam.
- Gunakan 2 Cabe ijo iris2.
- Gunakan 4 cabe rawit iris2.
- Ambil 2 bawang merah iris2.
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Gunakan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oseng kikil cabe ijo Tety Handayani Jogja. Kikil sapi yg sdh di rebus hingga empuk iris Bawang merah iris Bawang putih Cabe ijo iris serong Gula.merah Garam, gulpas, lada, kaldu bubuk. Menu bekal hari ini oseng kikil cabe ijo. Simple dan yummy, silahkan mencoba :) Oseng Kikil Cabe Hijau Cara INIYONA Terkuak: Tumis daging sapi cabe hijau Super
Cara menyiapkan Kikil Cabe Ijo:
- Persiapkan semua bahan2 nya ya.
- Masukan bawang merah kedlm minyak panas setelah harum masukan bumbu dasar merah, cabe ijo, cabe rawit,lengkuas,jahe,salam aduk2.
- Masukan kikil sapi aduk2 beri air, garam,kaldu bubuk dan gula pasir masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
- Sajikan.
Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :