Udang tahu asam manis.
Sedang mencari inspirasi resep udang tahu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang tahu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tahu asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tahu asam manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang tahu asam manis:
- Sediakan 250 gr udang tanggung buang kepalanya.
- Siapkan 2 papan tahu putih.
- Siapkan Setangkup tauge.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 SDM saos tiram.
- Siapkan 1/2 SDM raja rasa.
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jengkol balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang tahu asam manis:
- Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang sisihkan.
- Rajang bawang merah bawang putih cabai merah dan daun bawang (pisahkan daun dan pangkalnya), potong tomat jadi 4. Tumis bawang merah bawang putih cabai dan pangkal daun bawang, susulkan tomat jika sudah mulai layu..
- Masukkan udang sampai setengah matang, lalu tambahkan air. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa.
- Masukkan tahu dan tauge yg sudah di cuci bersih. Biarkan mendidih sebentar dan taburi daun bawang saat akan menyajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :