Usus Ayam Bumbu Rujak.
Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr usus ayam,cuci bersih dan rebus.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 9 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 15 cabe besar merah.
- Ambil 2 bh tomat.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Sediakan 1 btg sereh memarkan.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 bh gula merah,disisir.
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap.
- Sediakan 1 bh santan kara.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis buntel (buncis,wortel) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Usus yg di rebus dan sudah empuk tiriskan lalu potong sesuai selera.
- Haluskan bahan bumbu halus semua dgn blender.
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu tambahan aduk sampe harum dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan usus ayam dan beri garam,gula, penyedap dan gula merah disisir aduk merata.
- Lalu masukkan santan kara, masak hingga mendidih dan agak kental.
- Tes rasa dan taraaaa... siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :