Semur campur. Resep semur sayur campur ini wajib coba bagi kamu yang menyukai masakan cap cay. Kaya akan sayuran seperti kembang kol, brokoli, sawi hijau, wortel, dan jagung muda. Tentu bukan hanya sayuran, masakan ini juga diperkaya dengan bahan lainnya.

Lihat juga resep Semur Campur Spesial ^^ enak lainnya. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi.

Anda sedang mencari ide resep semur campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep semur sayur campur ini wajib coba bagi kamu yang menyukai masakan cap cay. Kaya akan sayuran seperti kembang kol, brokoli, sawi hijau, wortel, dan jagung muda. Tentu bukan hanya sayuran, masakan ini juga diperkaya dengan bahan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur campur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur campur:

1. Siapkan 250 gr daging sapi, rebus n potong sesuai selera.
2. Ambil 5 buah tahu. Me : tahu susu.
3. Sediakan 500 gr kentang, kupas potong dan goreng.
4. Gunakan sesuai selera kecap manis.
5. Ambil 1 sdm saos tiram.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 buah bawang merah.
8. Siapkan 5 buah kemiri.
9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya garam dan gula.
11. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt bubuk ngohiong (boleh skip).
13. Gunakan 1 gelas air.
14. Gunakan minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Pedas ala Mamah Ringgo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk semur vegetarian, pada tahap ini masukkan tahu dan telur. Masak hingga tahu matang dan sudah mulai kelihatan meresap bumbu. Ketika kuah sudah mulai resap dan sedikit mengental, matikan api. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia.

Langkah-langkah membuat Semur campur:

1. Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bubuk pala, bubuk lada, bubuk ngohiong, gula dan garam lalu aduk2..
3. Masukkan daging, aduk2 tambahkan kecap, saos tiram dan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
4. Masukkan tahu dan kentang, masak lagi sekitar 5 menit. Koreksi rasa.
5. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan hidangkan..

KOMPAS.com - Cara membuat semur kentang mini anti ribet, cukup campur kentang dan bumbu sampai matang. Semur kentang mini cocok buat menu buka puasa. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :