Ayam garang asem tanpa daun pisang. KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Mau masak garang asem tp ga punya daun pisang? Tenang banyak jalan menuju Roma, ga usah takut ga. Cara Masak Ceker Ayam Bumbu Merah, Empuk hingga Ke Tulang.
Sedang mencari ide resep ayam garang asem tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem tanpa daun pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asem tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam garang asem tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam garang asem tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam garang asem tanpa daun pisang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Ambil 7 potong dada ayam.
- Sediakan 5 belimbing wuluh.
- Sediakan 1 tomat merah.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Ambil 3 Bawang merah dan 2 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah.
- Ambil 1 ruas langkuas geprek.
- Gunakan Sedikit Santan encer.
- Ambil 1 gelas air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu pandan panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ceker menjadi bagian ayam yang dapat diolah menjadi beragam masakan termasuk bumbu merah. Lihat juga resep Garang asem ayam segar enak lainnya. Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang. Karena lupa beli wkwkwkwk Tanpa daun pisang masih enak kok.
Langkah-langkah membuat Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan jeruk nipis..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, cabe rawit.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan sereh, langkuas, daun jeruk, daun salam..
- Lalu masukkan ayam aduk2 sampai rata bumbunya. Tambahkan air 1 gelas. Kecilkan api dan tutup wajan. Tunggu sekitar 30 menit. Lalu tambahkan garam, gula merah bubuk, lada dan santan encer. Tutup lagi wajan sekitar 10 menit sampai ayam matang..
- Ayam siap disajikan. Jika suka boleh tambahkan daun bawang..
- Selamt mencoba yaaa.
Rasanya seger bener, rasa gurih asam pedas kawin banget deh buu. 😍 Ini bumbu gak ada yang diulek, semuanya diiris aja dan gak pake ditumis, cocok bener buat yg pengen. VIVA - Garang asem yang asli memang dibuat dengan pembungkus daun pisang. Namun, jika Anda tak mau repot, garang asem juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Masak saja seperti membuat sup di panci. Hasil yang didapat juga tak akan berbeda jauh dengan garang asem asli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam garang asem tanpa daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :