Ayam Rica Rica Pedas 🌶. Resep Ayam Rica Rica Pedas 🌶. Sayap ayam di buat masakan apa aja kok enak yaa Apa lagi di Rica rica pedas gini, mamnya sama nasi anget 😍 Tapi ini buat gk pakai kemangi, di kulkas lagi gk ada 😭 tapi rasanya mantul banget 😁 Next buat lagi yng ada kemanginya 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata.
Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata.
Masak hingga matang dan bumbunya menyusut.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas 🌶 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas 🌶, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas 🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Rica Rica Pedas 🌶. Sayap ayam di buat masakan apa aja kok enak yaa Apa lagi di Rica rica pedas gini, mamnya sama nasi anget 😍 Tapi ini buat gk pakai kemangi, di kulkas lagi gk ada 😭 tapi rasanya mantul banget 😁 Next buat lagi yng ada kemanginya 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica pedas 🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Pedas 🌶 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Pedas 🌶:
- Siapkan 1/2 kg Sayap Ayam.
- Sediakan 👉 Bumbu Halus.
- Siapkan 8 buah Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Besar.
- Gunakan 5 cabe Rawit.
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 👉 Bumbu Geprek.
- Sediakan 2 Ruas Serai.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk sobek2.
- Gunakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk.
- Sediakan 👉 Campuran.
- Siapkan 2 ikat kemangi (stok habis saya skip).
- Gunakan 1 tomat iris jadi 4.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Anyang Sayur (urap khas Minang) yang Lezat Tips Anti Gagal
Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Cara membuat Ayam Rica Rica Pedas 🌶:
- Rebus ayam sampai empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun jeruk, dan jahe. Tambahkan garam, merica,dan kaldu bubuk..
- Masukkan cabe utuh, tomat dan daun bawang iris. Aduk rata..
- Masukkan ayam dan air bekas rebusan ayam tadi,.
- Masukkan kemangi (berhubung stok di kulkas gk ada, di tukang sayur jga gk ada jadi saya skip) tunggu hingga airnya agak susut..
- Sajikan dengan nasi hangat 😊.
- Selamat mencoba 😊.
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Ayam rica-rica merupakan masakan khas dari Sulawesi Utara tepatnya di Manado. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang artinya "pedas" atau "cabai". Resep cara membuat ayam rica-rica juga sangat banyak, begitu juga dengan cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang pedas. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica pedas 🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :