Nastar lumer anti gagal. Lihat juga resep Nastar Ekonomis Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut enak lainnya. Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan istilah baking bukan? Saat ini ada begitu banyak jenis masakan yang diolah dengan berbagai me.

Padahal nastar lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep nastar lembut, lumer dan kinclong anti retak. Ini adalah Resep cara membuat kue nastar yang lezat lumer di mulut dan sangat mudah membuat nya walaupun bagi pemula dan dijamin pasti bisa dan anti gagal te.

Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Nastar Ekonomis Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut enak lainnya. Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan istilah baking bukan? Saat ini ada begitu banyak jenis masakan yang diolah dengan berbagai me.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar lumer anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar lumer anti gagal memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar lumer anti gagal:

1. Siapkan Bahan Isian:.
2. Ambil 1 buah nanas.
3. Siapkan 1 buah kayu manis (yang bubuk juga bisa).
4. Siapkan 4 butir cengkeh.
5. Sediakan 4-5 sdm gula.
6. Siapkan Bahan kulit:.
7. Ambil 135 gram mentega (dingin).
8. Gunakan 125 gram margarin (dingin).
9. Siapkan 500 gram tepung terigu.
10. Gunakan 80 gram gula halus.
11. Siapkan sejumput garam.
12. Ambil 2 kuning telur untuk adonan (dingin).
13. Siapkan 1 kuning telur untuk olesan.
14. Sediakan 1 sdt susu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep AYAM GORENG UNGKEP JAHE SERAI & SAMBAL RAWIT UDANG REBON yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kemudian panggang lagi nastar sebentar, olesi lagi, dan panggang lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar lumer anti gagal:

1. Potong dan kupas nanas hingga bersih, blender hingga halus.
2. Masukkan jus nanas ke panci anti lengket, nyalakan kompor. Tambahkan kayu manis dan cengkeh. Buat yang menggunakan kayu manis bubuk, takarannya kira-kira 1 sendok teh.
3. Setelah kadar air jus nanas berkurang setengah, taburkan gula. Aduk-aduk supaya merata.
4. Matikan kompor jika nanas sudah berwarna coklat tua dan tidak ada uapan air lagi. Waktu yang dibutuhkan +- 50 menit. Pindahkan ke piring, tunggu dingin sebentar, bungkus dengan cling wrap dan masukkan kulkas.
5. Untuk adonan kulit, masukkan mentega dan margarin. Aduk dengan mixer hingga teksturnya lebih ringan.
6. Masukkan gula halus, aduk lagi +- 1 menit. Tuang kuning telur.
7. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan dough scraper, lalu ulen dengan tangan hingga kalis dan tidak ada gumpalan telung lagi. Usahakan kontak dengan tangan dan adonan tidak terlalu lama agar menteganya tidak mencair.
8. Keluarkan isian nanas dari kulkas, bentuk bulat-bulat dengan diameter +- 1,5 cm.
9. Ambil adonan kulit, pipihkan dan masukkan isiannya. Bungkus hingga isian tidak terlihat. Ulang proses ini puluhan kali, makanya bikin nastar lebih enak kalo ada yang nemenin :p.
10. Preheat oven 150 derajat celcius.
11. Letakkan nastar diatas baking paper, masukkan ke oven yang sudah panas. Panggang 15 menit.
12. Keluarkan nastar setengah matang, oles dengan campuran kuning telur dan susu. Masukkan lagi ke oven selama 15-20 menit.
13. Keluarkan nanas dan tunggu hingga dingin. Panas-panas juga enak banget kalo udah ga tahan :).

Proses pengolesan egg wash agar nastar benar-benar mulus butuh dua sampai tiga kali oles. Apabila perbandingan tepung dan mentega tidak tepat, maka kue akan melebar ketika dioven dan menjadi pecah permukaanya. Meskipun bahan dasarnya sama dengan nastar klasik, akan tetapi banyak yang mengatakan resep yang satu ini menjadi resep nastar anti gagal. Kue Nastar selalu ada ketika Hari Raya Idul Fitri atau Hari Raya keagamaan agama lain. Resep rahasia dari thehasanvideo.com yang membuat nastar menjadi lumer dan lembut yaitu menggunakan kuning telur rebus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar lumer anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :