Pindang Patin Muaradua. Kota padang yg lagi mendung. kebetulan td beli ikan patin di pasar, perlu di eksekusi buat penghangat perut😁 Indonesian Restaurant in Muaradua, Sumatera Selatan. Lihat juga resep Pindang patin kuah belimbing wuluh enak lainnya. Taman ini menjadi ikon baru di Muaradua yang menjadi tempat rekreasi masyarakat untuk bersantai bagi semua orang dan bermain untuk anak-anak saat libur.
Sobat (kance-kance) semua pasti udah bnyak yang tau dengan Pindang Patin, tapi pindang yang ini berbeda karena pindang ini dibuat dengan campuran durian yang telah di fermentasi seblumnya yang di beri nama Tempoyak atau bahasa jermanye Asam.hee. Sumatra Selatan (umumnya disingkat menjadi Sumsel) adalah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Pulau Sumatra. Provinsi ini beribu kota di Palembang.
Sedang mencari ide resep pindang patin muaradua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin muaradua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin muaradua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin muaradua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kota padang yg lagi mendung. kebetulan td beli ikan patin di pasar, perlu di eksekusi buat penghangat perut😁 Indonesian Restaurant in Muaradua, Sumatera Selatan. Lihat juga resep Pindang patin kuah belimbing wuluh enak lainnya. Taman ini menjadi ikon baru di Muaradua yang menjadi tempat rekreasi masyarakat untuk bersantai bagi semua orang dan bermain untuk anak-anak saat libur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang patin muaradua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Muaradua memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin Muaradua:
- Siapkan 1 ekor ikan patin sedang (500 gr - 700 gr).
- Gunakan Bumbu 1 (halus) :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kelingking kunyit.
- Siapkan 7 bh cabe merah.
- Sediakan 1/2 terasi isi bungkusan kecil.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe (geprek).
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 bh tomat iris tipis.
- Siapkan secukupnya Daun kemanggi.
- Ambil Garam dan penyedap rasa secukup nya.
- Sediakan Nanas / belimbing wuluh (tentatif) saya tidak pakai.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang Lezat Tips Anti Gagal
Secara geografis, Sumatra Selatan berbatasan dengan provinsi Jambi di utara, provinsi Kep. Bangka-Belitung di timur, provinsi Lampung di selatan dan Provinsi Bengkulu di barat. Provinsi ini kaya akan sumber daya alam, seperti minyak. Rasa asam dari pindang ini, didapatkan dari tempoyak, yaitu buah durian yang diawetkan dengan cara mencampur daging durian dengan garam lalu disimpan dalam stoples kedap udara selama beberapa hari hingga rasanya menjadi asam.
Cara membuat Pindang Patin Muaradua:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.
- Haluskan bumbu 1 (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi), upayakan bumbu di haluskan manual bukan di blender..
- Siapkan wajan, tumis bumbu 1 sampai keluar aroma wanginya, masukkan bumbu 2 (lengkuas kunyit, jahe, daun salam), tambahkan air secukup nya sampai kira2 ikan yang akan di masak terendam semua, tambahkan penyedap rasa dan garam (koreksi rasa).
- Masukkan ikan patin yang akan di masak.
- Setelah kurang lebih 30 menit (ikan sudah yakin matang) masukkan tomat, daun kemangi, nanas dan diamkan beberapa saat kemudian siap dihidangkan.
- Untuk menu tambahan bisa di tambahkan kerupuk, tahu, tempe, dan sambal lado uwok (khas minang).
- Selamat menikmati.
Di kota Muaradua, OKU Selatan, menu Bor Gibor dapat dinikmati di berbagai warung makan yang tersebar di sekitaran kota. Kota Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatera Selatan. Palembang merupakan kota terbesar kedua di Sumatera setelah Medan oke kita sedikit flashback tentang kota palembang ini ok. Bicara soal kuliner, makanan khas di Sumatera Selatan yang sangat terkenal adalah Pempek dari Palembang. Namun, ada juga makanan khas lainnya, diantaranya: model, tekwan, pindang patin, pindang tulang, sambal jokjok, berengkes dan tempoyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Muaradua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :