Macaroni Schotel.
Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan macaroni schotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni Schotel menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Macaroni Schotel:
- Ambil 120 grm makaroni mentah.
- Sediakan 1 1/2 liter air untuk merebus.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Tumisan daging :.
- Sediakan 3 sdm butter salted.
- Siapkan 100 grm bawang bombay.
- Sediakan 1/4 daging giling.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm oregano.
- Ambil 1 sdm italian seasoning.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 6 lbr daging Asap.
- Ambil 1 bks keju cheddar craft mini.
- Sediakan 3 butir telur kocok lepas.
- Ambil Saus putih :.
- Ambil 3 sdm butter salted.
- Gunakan 2 sdm terigu.
- Gunakan 600 ml susu uht plain full cream.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan 3 sdm parmesan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 kotak keju quickmelt.
- Sediakan Keju quickmelt/mozzarella.
- Siapkan Keju Cheddar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puff Pastry yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Macaroni Schotel:
- Siapkan air, rebus makaroni +garam +minyak sayur sampai empuk angkat dan tiriskan.
- Buat saus putih : Lelehkan butter masukkan terigu aduk hingga meleleh dan matikan api masukkan susu cair sedikit aduk cepat hingga rata dan tidak bergerindil, nyalakan api sedang lalu masukkan sisa susu aduk tambahkan garam+lada hitam+keju parmesan+keju quickmelt sampai susu mengental matikan api (sisihkan sedikit untuk bagian atas).
- Tumis bawang bombay dengan butter sampai harum, lalu masukkan daging+garam+lada hitam+oregano+italian seasoning+pala bubuk+saos tomat, aduk2 sampai daging berubah warna dan harum lalu matikan apinya sisihkan.
- Campur saus putih dengan tumisan daging lalu masukkan makaroni yg sdh direbus aduk2 setelah rada dingin masukkan telur yg telah dikocok lepas tambahkan daging asap yg sdh di potong kotak2 dan terakhir masukkan keju cheddar yg sdh dipotong dadu2 kecil2 1ml, aduk terus sampai semua bahan menyatu sambil di koreksi rasa.
- Siapkan loyang alumunium Uk 20x20, masukkan semua bahan yg sdh dicampur, tuangkan sisa saus putih diatasnya ratakan lalu taburi atasnya dengan keju quickmelt /mozarella dan keju cheddar.
- Panggang dengan oven di suhu 180 derajat celcius selama 35 menit, makan ditambahkan sedikit saus sambel 👍🏻.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :