Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.
Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar lumer memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar lumer:
- Gunakan 150 gr margarin (sy motherchoice).
- Gunakan 150 gr mentega (sy anchor).
- Sediakan 75 gr gula halus.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Siapkan 30 gr susu bubuk (1 saset dancow bubuk).
- Gunakan 350-370 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan Selai:.
- Sediakan 75 gr gula pasir (krn sy tidak suka selai yg terlalu manis).
- Ambil 2 buah nanas yg besar.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Sediakan 3 butir cengkeh (optional).
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar lumer:
- Selai:.
- Parut nanas, masak diatas wajan teflon sampai air dari nanas parutnya berkurang (asat).
- Masukkan gula, kayu manis dan cengkeh, masak lagi sampai selai bener² kering (selai yg kering akan membuat nastar tahan lama/tdk mudah jamuran). Pulung².
- Adonan nastar:.
- Mikser margarin dan mentega sebentar saja asal tercampur, masukkan gula halus, mikser sebentar, susu bubuk dan telur, mikser sebentar sampai semua tercampur rata. Masukkan tepung aduk² menggunakan spatula..
- Cetak adonan, beri selai, pulung²..
- Oven nastar menggunakan api sedang kurang lebih 30-40 menit. Jika sudah matang, keluarkan. Dinginkan..
- Setelah dingin poles nastar dengan polesan kuning telur. Panggang lagi kurang lebih 15 menit. Setelah keluar dari oven, oles permukaan nastar menggunakan kuas bersih dijamin polesan jd kinclong.
- Olesan: 3 butir kuning telur 1/2 sdt madu 1/4 sdt susu cair.
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Local Business KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :