144. Daging Sapi Masak Habang (Merah). Daging Sapi Masak Habang (Merah) Yulita Riambarwati Palangka Raya Kalimantan Tengah. Menggunakan bumbu yang kubikin beberapa bulan yang lalu ya Bunda & Sista. Masakan ini bercita rasa manis gurih.

Bumbunya menggunakan aneka rempah seperti kayu manis, cengkih, dan jahe. Lihat juga resep Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan enak lainnya. Kali ini saya memilih daging sebagai bahan utama untuk resep Masak Habang ini.

Lagi mencari inspirasi resep 144. daging sapi masak habang (merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 144. daging sapi masak habang (merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging Sapi Masak Habang (Merah) Yulita Riambarwati Palangka Raya Kalimantan Tengah. Menggunakan bumbu yang kubikin beberapa bulan yang lalu ya Bunda & Sista. Masakan ini bercita rasa manis gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 144. daging sapi masak habang (merah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 144. daging sapi masak habang (merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 144. daging sapi masak habang (merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 144. Daging Sapi Masak Habang (Merah) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 144. Daging Sapi Masak Habang (Merah):

1. Ambil 750 gr daging sapi lulur dalam/ daging sapi froozen (lihat resep).
2. Sediakan 2 bungkus bumbu habang (lihat resep).
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk royco ayam.
5. Sediakan 100 ml air.
6. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan (lihat resep).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Selai Homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

O ya sebelum saya lupa untuk anda yang tidak suka makan pedas tidak perlu kuatir. Meski masakan ini berwarna merah menyala tapi rasanya tidak sepedas yang anda kuatirkan karena resep ini memakai cabe merah besar bukan cabe rawit. Aku bikin daging froozen ini adalah buat persiapan masak dihari lebaran kemarin. Dagingnya aku potong kecil kecil karena ada rencana masak bistik daging ,krengsengan atau rawon.

Cara membuat 144. Daging Sapi Masak Habang (Merah):

1. Siapkan daging froozen dan bumbu habang.
2. Masukkan daging sapi dan bumbu habang ke dalam wajan. Tunggu sampai suhu ruang.
3. Jika daging sudah menjadi suhu ruang. Nyalakan kompornya. Masak dengan api sedang cenderung kecil.
4. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata. Jika ingin kuahnya lebih banyak bisa tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula merah seperlunya..
5. Masak sampai keluar minyaknya. Koreksi rasanya. Matikan kompornya..
6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Potongan daging sapi/ayam/telur yang disajikan bersama dengan bumbu berwarna merah menjadi ciri khas tersendiri dari menu Daging Masak Habang. Dominan warna merah pada bumbu itu berasal dari cabe merah yang telah dihaluskan. Karena itulah masakan ini diberi nama masak habang, dalam bahasa Banjarmasin, babang berarti merah. Masak daging sapi menggunakan bumbu khas Thailand, Jepang, maupun India. Babat, Si Kenyal yang Mudah Diolah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 144. Daging Sapi Masak Habang (Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :