Spaghetti panggang saus keju.
Sedang mencari ide resep spaghetti panggang saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti panggang saus keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti panggang saus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spaghetti panggang saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti panggang saus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spaghetti panggang saus keju menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spaghetti panggang saus keju:
- Siapkan 450 gr Spaghetti.
- Gunakan 1/4 jamur kancing, potong kecil.
- Gunakan 3 bh wortel sedang, kupas potong dadu kecil.
- Ambil 3 batang Daun bawang iris tipis.
- Ambil 1/2 kg daging/ayam cincang.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 4 siung bawang putih iris kecil.
- Ambil 1 bh bawang bombay iris kecil.
- Sediakan 1/2 butir pala di parut.
- Gunakan 1 sacet Lada.
- Siapkan 315 gr Saus bolognese (la fonte).
- Gunakan 5 sdm Saus tomat (la fonte).
- Gunakan Bahan krim keju :.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 4 sdm terigu.
- Gunakan 2 bawang putih iris halus.
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris halus.
- Ambil 1 lt Susu cair.
- Ambil 1 kotak keju cheddar parut halus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Martabak isi Tuna Daun Kelor yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Spaghetti panggang saus keju:
- Rebus air sampai mendidih masukan spagetti + 2 sdm minyak goreng+ 1/2 sdt garam, masak sampai matang.
- Bumbu :Tumis bawang putih, bawang bombay.
- Dalam tumisan masukkan ayam/daging cincang, wortel+jamur,lada, pala, saus bolognese, saus tomat dan daun bawang tambah air rebusan spaghetti secukupnya saja, masak sampai matang.
- Masukkan spaghetti dlm tumisan daging tadi aduk rata biar meresap setelah itu matikan kompor.
- Siapkan pingan tahan panas, olesi mentega dan tuang spaghetti dan ratakan.
- Buat krim keju :.
- Panaskan wajan dgn minyak dan metega setelah cair masukan bawang putih+bawang bombay setelah layu masukkan terigu aduk sambil tuangkan susu perlahan sampai terigu tdk bergumpal sambil tuang susu sampai habis dan masukkan keju parut aduk sampai keju larut, sampai mengental ya.
- Tuang krim diatas spaghetti, dan taburi organo.
- Panggang degan api atas.
- Hanya sampai atasnya berwarna kecoklatan, keluarkan dan diatasnya di beri saus sambal dan mayones.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti panggang saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :