Kastangel. Kue Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Tarts)- These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Another one of my childhood favorite Chinese New Year cookies is this Kue Kastengel or Kaastangels in Dutch. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese.

Kastengels is a cookie that has a rich cheese flavor and aroma. The name describes its ingredients, shape, and origin; Kaas is the Dutch word for "cheese", while Stengel's is also the Dutch word for "stick". Please note that all cookies, cakes, and hampers are subject to availability.

Sedang mencari inspirasi resep kastangel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Tarts)- These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Another one of my childhood favorite Chinese New Year cookies is this Kue Kastengel or Kaastangels in Dutch. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastangel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastangel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastangel:

1. Siapkan Bahan adonan.
2. Siapkan 150 gr butter.
3. Siapkan 150 gr margarine.
4. Ambil 50 gr keju edam parut.
5. Gunakan 150 gr keju chedar parut (masukkan kulkas/diangin2kan dulu).
6. Sediakan 350 gr tepung terigu (kunci biru).
7. Gunakan 50 gr maizena.
8. Gunakan 20 gr susu bubuk.
9. Siapkan Bahan topping.
10. Sediakan 2 kuning telur.
11. Gunakan Keju chedar parut.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kastengel yang Enak Tips Anti Gagal

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial.

Langkah-langkah menyiapkan Kastangel:

1. Kocok butter dan mentega sampai tercampur rata.
2. Masukkan parutan keju, aduk.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk ayak. Campur rata.
4. Cetak adonan. Oles dengan kuning telur kemudian taburi keju chedar.
5. Oven dengan suhu 130°C api atas bawah kurang lebih 40menit (sampai berwarna kuning kecoklatan).

Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastangel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :