Opor Ayam Kampung. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama?

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 1/2 bagian kelapa.
3. Ambil 10 bawang merah.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 5 kemiri.
6. Sediakan secukupnya Ketumbar.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 ruas jahe.
11. Siapkan 2 ruas laos+2daun salam+3ruas serei.
12. Gunakan 1 cabe merah.
13. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
14. Gunakan 1500 Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep CHEWY Oat Raisin Cookies 🍪 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh! Ini resep dan cara membuat opor ayam kampungnya! Lia Rochmatul Jannah Pekalongan IG: @lia_rochmatul. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong² hingga bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, kunyit, jahe, cabe merah.
3. Tumis bumbu halus dg daun salam+laos+serei menggunakan minyak goreng sampai harum.
4. Tambahkan 800ml air dan masukan ayam ungkep hingga lunak kurleb 25-30menit.
5. Parut kelapa dan tambahkan 700ml air lalu peras hingga mendapatkan santan kurleb 500 ml.
6. Ungkepan ayam kalau airnya sudah asat tambahkan santan 500 ml.
7. Tambahkan penyedap rasa+garam apabila kurang pas rasanya.
8. Opor Ayam Kampung Siap disajikan.

Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja. Resep Opor Ayam Kampung Dijamin Lebih Enak! Resep opor ayam merupakan salah satu hidangan yang harus tersedia di meja makan saat Lebaran seperti Idul Fitri. Opor ayam adalah makanan berbahan dasar ayam dengan kuah santan yang gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :