Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado. Resep Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado. Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado.

Mulai dari nasi uduk Betawi, nasi kuning, sampai nasi megono. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk enak lainnya. Nasi uduk Betawi memang selalu menggoda.

Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado. Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado menggunakan 31 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:

1. Siapkan NASI UDUK / NASI GURIH.
2. Sediakan 2 gelas takaran Beras.
3. Siapkan 1 pc / 65 ml Santan Kara.
4. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
5. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 1 batang Sere.
7. Gunakan 4 siung Bawang Merah.
8. Ambil 4 siung Bawang Putih.
9. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
10. Sediakan Air untuk memasak beras seperti biasa.
11. Siapkan Secukupnya Garam.
12. Ambil ayam goreng.
13. Sediakan Fillet Ayam Dada.
14. Gunakan Tepung Terigu / Tepung Bumbu.
15. Gunakan Telur.
16. Siapkan Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu).
17. Gunakan Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu).
18. Sediakan Minyak Goreng.
19. Sediakan kentang puyuh balado.
20. Siapkan 3 buah Kentang.
21. Ambil 15 butir Telur Puyuh.
22. Sediakan 1/4 Bawang Bombay.
23. Siapkan 3 buah Cabe Merah Besar.
24. Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah.
25. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
26. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
27. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
28. Siapkan Secukupya Saori Lada Hitam.
29. Ambil Secukupnya Garam.
30. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
31. Siapkan Air untuk merebus telur puyuh.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 241.Sayùr Kelor Labu kuah bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nasi berbumbu santan yang gurih dipadu dengam racikan ayam goreng bumbu kuning, perkedel kentang, tempe dan tahu goreng, telur balado. Nasi uduk terbuat dari beras yang dimasak bersama santan, sehingga menghasilkan rasa yang gurih. Biasanya, nasi uduk disajikan bersama lauk atau makanan pelengkap seperti ayam goreng, tempe goreng, telur balado, dan lain sebagainya. Jika kamu bosan makan nasi putih biasa, kamu bisa mengganti menu sarapan dengan nasi uduk.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:

1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam..
2. Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas)..
3. Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker 👌🏻. (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi).
4. Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam..
5. Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya)..
6. Goreng dan tiriskan..
7. Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado..
8. Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah..
9. Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan..
10. Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu)..
11. Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus..
12. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh..
13. Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh.

Sajian menu istimewa dari resep sambal goreng kentang memang sangat cocok jika dinikmati bersamaan dengan masakan indonesia seperti sayur sup, opor ayam, nasi kuning, nasi uduk ataupun menu masakan lainnya. Selain itu, sambal kentang ini juga dapat dinikmati dengan nasi putih. Walaupun disantap hanya dengan nasi putih, jangan salah… menu hidangan lauk yang sederhana dan murah ini memiliki. (nasi uduk, ayam goreng & empal, sayur, tahu, tempe, sambal, lalap, krupuk & teh kotak ) . Kentang yang dipotong dadu, digoreng dan diracik dengan bumbu balado pedas.. Sambal pedas dengan campuran teri yang gurih memperkaya citarasa dari sambalnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :