Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong- potong.
2. Gunakan Bumbu yg di rajang :.
3. Sediakan 7 cabe rawit merah (sesuai selera).
4. Gunakan 8 cabe hijau keriting (sesuai selera).
5. Ambil 7 bawang merah.
6. Gunakan 4 bawang putih.
7. Ambil 1 buah bawang bombay.
8. Sediakan secukupnya lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk, gula pasir.
11. Gunakan 1 sdm saos tiram.
12. Sediakan 1 sdm saos cabe.
13. Gunakan Kecap manis secukup nya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Bakar Tongkol Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.

Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Cuci bersih ayam, lalu bumbui dengan garam dan lada diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Panas kan minyak yg agak banyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang (kalo saya suka sampe garing biar nanti ada kriuk2 nya 😁).
3. Setelah ayam matang, angkat lalu sisihkan dahulu..
4. Tumis bumbu yg di rajang hingga harum dan matang. Lalu tambahkan air, saos tiram, saos cabe dan kecap manis.
5. Kemudian masukan ayam ke dalam bumbu.. Beri garam, lada, gula dn kaldu bubuk. (disini ladanya agak banyak ya biar terasa).
6. Masak hingga saos mengental. Jangan lupa tes rasa jika..
7. Jika air sudah menyusut, ras sudh pas dan saos sudah mengental matikan api. Ayam siap di sajikan.

Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :