Kastengel 3 Keju. Assalamualaikum, diminggu terakhir #GA_TheNextLevel saya hanya bisa sajikan tabungan 😁😁🙏🙏. Semoga setelah ini ada challenge untuk next-next dan next level selanjutnya. Mau koleksi Apron plus sutil baru 😁😁..
Kalau mau yang real pakai itu.
Liburan itu identik dengan senang; keluarga; ceria dan nggak ribet.
Cara membuat kastengel keju yang asin dan gurih tentu berasal dari penggunaan keju sebagai bahan utamanya.
Anda sedang mencari ide resep kastengel 3 keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel 3 keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel 3 keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kastengel 3 keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum, diminggu terakhir #GA_TheNextLevel saya hanya bisa sajikan tabungan 😁😁🙏🙏. Semoga setelah ini ada challenge untuk next-next dan next level selanjutnya. Mau koleksi Apron plus sutil baru 😁😁..
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel 3 keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kastengel 3 Keju memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastengel 3 Keju:
- Ambil 200 gr Butter.
- Gunakan 300 gr Margarine.
- Siapkan 3 butir Kuning telur.
- Siapkan 100 gr Keju Edam.
- Ambil 100 gr Keju Cheddar.
- Sediakan 100 gr Keju parmesan.
- Siapkan 100 gr tepung Maizena.
- Siapkan 50 gr Susu bubuk.
- Sediakan 650 gr Tepung terigu.
- Siapkan Bahan Polesan :.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Gunakan 1 sdt skm.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 tetes pewarna kuning telur.
- Ambil Topping :.
- Siapkan Keju Cheddar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Singkong Karamel Gula Merah fla santan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menurut Pastry Chef Disy Ery Braswito, seperti yang dilansir Kompas, fungsi masing-masing jenis keju ini sedikit berbeda. Dibandingkan dengan keju cheddar, keju parmesan memiliki rasa yang lebih gurih dan aroma tajam karena proses pemeraman yang lama. Keju parmesan tergolong sebagai keju keras (hard cheese) karena kandungan airnya hanya seperempat dari total keju. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar.
Cara membuat Kastengel 3 Keju:
- Dalam wadah, masukkan telur, butter dan margarin. Mixer sebentar saja dengan speed rendah. Hanya sampai tercampur rata saja..
- Lalu masukkan 3 jenis Keju, mixer sebentar hingga tercampur rata saja..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak. Masukkan bertahap sambil di aduk dengan spatula. Pastikan semua teraduk secara merata. Bentuk adonannya agak mempur (tidak padat), tapi gak masalah memang seperti itu..
- Pipihkan adonan dan cetak dengan menggunakan cetakan suka2. Dan letakkan keatas loyang yang sudah dialasi kertas roti..
- Beri polesan diatas adonan, lalu beri topping keju cheddar lagi. Panggang hingga matang..
- Masukkan ke dalam toples jika sudah dingin..
Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Resep Kue Kastengel NCC Sumber Gambar: Cakes Sweet Bread.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastengel 3 Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :