Kerupuk Nasi Hijau. Kerupuk dikenal sebagai teman makan nasi ataupun sebagai makanan kecil (snack). Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari proses pembuaJan kerupuk kerang hijau dengan menggunakan bahan bantuan telur itik dan empelajari pengaruh penggunaan telur itik pada kerupuk kerang hijau. Lihat juga resep Kerupuk nasi sisa enak lainnya.
Bubuhkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata dan masak sampai masak.
Tidak hanya warnanya yang menarik namun rasa nasi bakar hijau juga dijamin membuat kamu dan keluarga ketagihan.
Jakarta - Nasi goreng ini berwarna hijau cantik.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kerupuk dikenal sebagai teman makan nasi ataupun sebagai makanan kecil (snack). Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari proses pembuaJan kerupuk kerang hijau dengan menggunakan bahan bantuan telur itik dan empelajari pengaruh penggunaan telur itik pada kerupuk kerang hijau. Lihat juga resep Kerupuk nasi sisa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi Hijau:
- Sediakan 300 gr Nasi.
- Siapkan 250 grTepung Tapioka.
- Siapkan secukupnya Pewarna Hijau.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Penyedap Rasa.
- Sediakan 1 bh Cabe Merah Besar buang biji dan iris kecil.
- Ambil Bumbu Ulek :.
- Ambil 2 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Warna hijau didapat dari penggunaan cabai hijau, bayam, atau sawi. Dilengkapi dengan telur, acar dan kerupuk jadi makin mantap untuk. Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado. Jenis kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia adalah Kerupuk udang dan kerupuk ikan.
Cara menyiapkan Kerupuk Nasi Hijau:
- Haluskan nasi, campur dgn bumbu ulek,garam,penyedap rasa,cabe iris,tambahkan pewarna hijau,aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka campur rata dan ulenin adonan kerupuk, sampai kalis..
- Setelah itu adonana di bentuk lonjong, lalu adonan di kukus selama +/- 25 menit, lalu dinginkan adonan sampai adonan agak keras, agar dipotongnya gampang.
- Setelah adonan agak keras, potong potong tipis lalu susun di nampan, jemur adonan sampai kering, kerupuk siap digoreng :)... untuk asin dan gurih sesuai selera ya..selamat mencoba.
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat : tunis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. goreng telur dadar dan bawang daun polong sambil diaduk-aduk. masukkan nasi putih kedalam bumbu yang ditumis. Saya biasanya bikin kerupuk gendar (resep di sini) atau nasi goreng. Atau nasinya dijemur jadi nasi aking, lalu digoreng. Kali ini saya mau bikin kerupuk, karena stok kerupuk sudah habis. Tapi kalau bikin kerupuk gendar, saya malas karena lama bikinnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :