Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur.
Sedang mencari ide resep tumis kacang panjang tempe cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tempe cingur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe cingur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kacang panjang tempe cingur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang tempe cingur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur:
- Ambil 1 ikat kacang panjang (isi 5 ljr).
- Sediakan 1/2 papan tempe (iris korek api).
- Sediakan 100 gr cingur.
- Ambil Bumbu tumis :.
- Gunakan 1 cabe merah besar (buang isi/rajang halus).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Gunakan 3 bawang merah (cincang).
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan 1 saset kecap bango (kemasan 1000).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur:
- Cuci bersih cingur (saya mencucinya dengan air garam) lalu rebus sampai sedikit empuk. Persiapkan kacang panjang dan tempe. Untuk tempenya goreng 1/2 matang..
- Tumis bahan sampai harum, lalu masukkan kacang panjang tumis sebentar dan tambahkan air, gula dan garam.
- Masukkan tempe cingur dan kecap manis. Aduk masak sampai air sedikit habis, cek rasa. Setelah matang sajikan dalam mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang tempe cingur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :