Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap cabe ijo madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap cabe ijo madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap cabe ijo madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap cabe ijo madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap cabe ijo madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu:
- Gunakan 1 kg Ayam bagian Paha.
- Sediakan 1 sachet bumbu ayam goreng.
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay potong panjang.
- Siapkan 1 ruas Jahe iris2 tipis panjang.
- Siapkan 6 bh Cabe Ijo belah dan potong panjang.
- Ambil 2 sdm madu.
- Ambil sedikit Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Kecap manis Bango.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih cincang.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm Mentega.
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu:
- Cuci bersih ayam, kemudian Ungkep ayam hingga matang..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Panaskan mentega dan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan jahe, tumis hingga wangi, kemudian masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, kecap manis, madu, gula, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata, masukkan air.
- Aduk sekali2 supaya bumbu meresap dan matang merata, masak hingga bumbu mengental, tes rasa, jika sudah pas dan bumbu mengental matikan kompor.
- Ayam Kecap Cabe Ijo Madu siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap cabe ijo madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :