Peyek rebon. Nah loh ternyata gak serumit yang dibayangkan, ikutin resep, cara dan triknya. Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho.
Bahan utama peyek adalah tepung beras, santan, dan kacang.
Namun, kamu dapat mengganti isiannya termasuk pakai rebon, udang, maupun teri.
Sekarang, bikin dulu peyek rebon daun jeruk buat camilan makan sore sesuai resep dari Sajian Sedap berikut.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah loh ternyata gak serumit yang dibayangkan, ikutin resep, cara dan triknya. Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek rebon memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek rebon:
- Sediakan 350 gr tepung beras.
- Siapkan 80 gr rebon (Ak beli d warung 3rb).
- Gunakan 4 siung bawang putih diulek.
- Sediakan 350 air (disesuaikan ajj ya...kalo kurang encer dtmbahin lagi).
- Ambil Secukupnya santan kara (me: stgh sct).
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Palekko yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Peyek Teri Renyah, Lauk Makan Tahan Lama. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Indonesian-Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).. Cara penyajian peyek rebon Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin.
Langkah-langkah membuat Peyek rebon:
- Cuci terlbih dahulu rebon lalu tiriskan... Kemudian campur semua bahan dalam wadah...tes rasa...tes kekentalan..jgn smpe terlalu kntal atau terlalu encer...kemudia goreng dlm minyak panas.
- Dan ini dia hasil nya...ini bneran renyah bgt..kriuk2nya mantap...bagi pemula boleh dicoba 🥰.
Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples. Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Cara ini agar menjaga peyek tetap renyah. Peyek rebon - sesuai namanya produk makanan ini berbahan dasar rebon atau udang yang berukuran kecil. Tiriskan peyek di atas kertas tissue.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :