Kastengel. Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam. It's a semi-hard cheese from the Netherlands. Usually an aged old cheeses is best for kastengel as they have low moisture and distinct flavor.

The name describes its ingredients, shape, and origin; Kaas is the Dutch word for "cheese", while Stengel's is also the Dutch word for "stick". Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.

Lagi mencari ide resep kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam. It's a semi-hard cheese from the Netherlands. Usually an aged old cheeses is best for kastengel as they have low moisture and distinct flavor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kastengel menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kastengel:

1. Siapkan 400 gr terigu segitiga.
2. Sediakan 300 gr butter.
3. Sediakan 200 gr keju, parut.
4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Sediakan Bahan olesan:.
7. Ambil 2 butir kuning telur.
8. Gunakan Secukupnya keju parut.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Goreng Tepung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Cara membuat Kastengel:

1. Mixer mentega dan telur dengan kecepatan rendah (asal tercampur saja).
2. Masukkan terigu, susu, dan keju. Lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata..
3. Cetak adonan sesuai selera, oles dengan kuning telur dan taburi keju. Oven dengan suhu 175°c selama kurang lebih 35 menit. Dinginkan, baru dimasukkan kedalam toples..

In Indonesia, owed to its colonial. Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :