Bolu Karamel Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. hai semuanya assalamualaikumkali ini aku mau membuat bolu karamel sarang semut takaran sendok praktis dan anti gagal.
Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut:
- Ambil Bahan Adonan :.
- Ambil 125 gr Tepung terigu protein sedang (Me : Segitiga Biru).
- Ambil 125 gr Tepung Tapioka (Me : Rose Brand).
- Sediakan 5 Butir Telur (Me : Telur biasa).
- Siapkan 150 ml Kental Manis Putih (Me : Carnation).
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Gunakan 1/3 sdt Soda Kue.
- Gunakan 150 gr Margarin/Butter (Me : Blue band) Cairkan.
- Gunakan Bahan Karamel.
- Ambil 450 gr Gula Pasir.
- Siapkan 350 ml Air Panas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Popcorn roti tawar saus caramel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel Sarang Semut:
- Buat karamelnya dulu, caranya panaskan gula pasir dalam panci sampai meleleh dengan sendirinya, tidak usah diaduk, biarkan menjadi karamel semuanya, pakai api kecil supaya karamel tidak gosong (kalau gosong rasanya akan pahit).
- Setelah gula sudah menjadi karamel semua, masukan air panas sedikit sedikit (hati hati agar tidak terkena letupan karamel panas), aduk hingga gula dan air tercampur sempurna (diamkan).
- Masukkan telur & kental manis dalam baskom, aduk hingga rata dengan balon whisk.
- Masukkan Tepung terigu, tepung tapioka, soda kue & baking powder (jangan lupa diayak), aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan karamel kedalam adonan, aduk rata, diamkan selama 25 menit.
- Nyalakan oven (saya pakai otang) Siapkan loyang yang sudah dioles margarin & ditaburi tepung agar tidak lengket, saya pakai loyang bundar dan loyang kotak.
- Tuang adonan bolu ke dalam loyang (jangan lupa disaring), masukan ke dalam oven, panggang selama 45 menit (tes tusuk dengan lidi), angkat jika sudah kalis di lidi (tidak ada jejak adonan).
- Tunggu dingin, dan taraaa potong potong sesuai selera.
Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :