Bali ayam, telur. One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. Telur Bumbu Bali is the hard boiled egg version of Ayam Bumbu Bali (Chicken in Balinese Spices).

Even if you are not a vegetarian, you can skip shrimp paste if you didn't grow up eating it since some people. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu: Terima kasih telah membaca Kompas.com. Restaurant quality chicken and farm fresh eggs.

Sedang mencari inspirasi resep bali ayam, telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali ayam, telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali ayam, telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bali ayam, telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. Telur Bumbu Bali is the hard boiled egg version of Ayam Bumbu Bali (Chicken in Balinese Spices).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bali ayam, telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bali ayam, telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bali ayam, telur:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 6 butir telur.
3. Gunakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 10 cabe rawit.
6. Ambil 10 cabe merah besar.
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 batang sere.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
13. Gunakan 1 sendok makan saos tiram.
14. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal lalapan yang Lezat Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tomat sampai harum. Beri santan, gula merah, merica dan kecap manis. Masukkan telur, masak dengan wajan tertutup. Telur berbumbu ala Bali ini termasuk favorit menu, apalagi jika disantap bersama nasi uduk, bihun goreng dan tumis buncis.

Langkah-langkah membuat Bali ayam, telur:

1. Potong" ayam sesuai selera, tiriskan kemudian kita goreng setengah matang.
2. Cuci telur, rebus dengan sedikit garam, kupas kulitnya.
3. Giling semua bumbu kecuali daun jeruk, sere. Kemudian kita tumis sampai harum aromanya.
4. Masukkan ayam, telur tambahkan garam, kecap manis dan saos tiram, tambahkan air mendidih secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap ke bahan bali dan sampai kental bumbunya, jangan lupa cicipi rasanya.

Sebenarnya ragu apakah menggunakan jahe atau tidak, jadi saya skip dari resep. Beberapa komentar di IG mengatakan, jahe wajib dipakai, beberapa lain. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama. Kelainan masakan ni terletak kepada bahan utama iaitu jumlah serai yang banyak dan juga daun kari yang dimasukkan semasa menumis. Ayam & Bebek Betutu / Chicken & Duck Betutu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bali ayam, telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :