Calzone / Pizza Lipat.

Anda sedang mencari ide resep calzone / pizza lipat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal calzone / pizza lipat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calzone / pizza lipat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan calzone / pizza lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan calzone / pizza lipat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Calzone / Pizza Lipat memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Calzone / Pizza Lipat:

1. Siapkan Bahan kulit/ pizza dough.
2. Sediakan 500 g tepung pro tinggi.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Ambil 325 ml air hangat.
5. Sediakan 7 gr ragi.
6. Gunakan Secukupnya tepung semolina, kalau ngga ada bisa pake tepung roti.
7. Sediakan Bahan Isi (sesukanya).
8. Gunakan 2 lembar smoke beef, potong kotak.
9. Ambil Secukupnya Daging cincang (lihat resep).
10. Gunakan 200 g mozarella (diparut/dipotong).
11. Gunakan 100 g keju cheddar parut (kalo ada parmesan lbh OK).
12. Gunakan Pasta tomat, bisa pake sos tomat biasa/lafonte bolognaise (lihat resep).
13. Ambil Secukupnya minyak zaitun.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ote Ote Udang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Calzone / Pizza Lipat:

1. Campur tepung+garam. Aduk ragi+air. Tuangkan ragi ke tepung. Aduk, lanjutkan dengan tangan di papan gilas, taburi tepung dulu. Ulen dengan cara seperti nyuci baju pake tangan (liat di utube caranya 😀) sampai tidak lengket di tangan saja. Bulatkan.
2. Bagi 4. Bulatkan. Taburkan tepung semolina pada baking tray. Letakkan adonan, kasi jarak. Taburi dengan terigu atasnya. Tutup dengan kain, istirahatkan minimal 2 jam.
3. Taburkan tepung pada papan gilas. Lebarkan adonan dengan jari2 tangan. Cucurkan sedikit minyak zaitun, isi sesuai dengan selera.
4. Lipat adonan. Rapatkan tepiannya dengan jari. Lipat pinggirannya seperti bikin pastel goreng. Taburkan tepung semolina pada baking tray. Letakkan calzone di atasnya.
5. Panggang dengan suhu 220C (preheat 10 menit) sampai matang. Sesuaikan oven masing2 (me:15m).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Calzone / Pizza Lipat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :