Kastengels klasik empuk. Nah ini kastengels yg suka sy bikin jg,, pake resep mamah lagii. Berbeda dgn kastengel renyah yg sebelumnya sy share , ini hasilnya empuukk. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Memang kastengels gurih telah menjadi kue kering kegemaran keluarga karena rasanya yang gurih keju edam hingga tekstur kue ini yang lembut dan empuk. Kali ini kastengel hadir sedikit berbeda penampilannya.. Resep Kastengel Ny Liem Klasik Bandung.
Sedang mencari ide resep kastengels klasik empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengels klasik empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah ini kastengels yg suka sy bikin jg,, pake resep mamah lagii. Berbeda dgn kastengel renyah yg sebelumnya sy share , ini hasilnya empuukk. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengels klasik empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastengels klasik empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengels klasik empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengels klasik empuk menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastengels klasik empuk:
- Siapkan 3 kuning telur.
- Sediakan 200 gr w*sjman.
- Siapkan 100 gr blu*band.
- Sediakan 200 gr keju cheddar kr*ft (parut, simpan kulkas semalaman).
- Siapkan 300 gr tepung segitiga.
- Sediakan 100 gr maizena.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan Olesan : 1 kuning telur + 1sdt minyak goreng.
- Siapkan Topping : keju cheddar parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Iwel-iwel (kue basah) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Black Forest Panggang Ny Liem. Kastengels gak pakai keju edam itu macam makan gulai enak tapi kurang garam 😀 Tapi mau coba resep kastengels yang mana ya lha wong aku sendiri juga selama ini belum pernah bikin kastengels kok… Seperti biasa kalau bingung soal resep, tanya saja sama mbah Gugel! Dan tentu saja aku menemukan banyak resep kastengels. Bila belum punya waktu, saya pun siap untuk menyajikannya dan delivery langsung ke rumah ibu-ibu semuanya.
Langkah-langkah membuat Kastengels klasik empuk:
- Dalam bowl : Kocok sebentar (sy pake spatula aja), butter - margarine - telur, hingga tercampur rata. Masukkan keju, aduk lagi. Dan bahan kering. Aduk rata.
- Ambil adonan secukupnya, cetak / potong sesuai selera. Olesi kuning telur dan taburi keju parut Oven dgn suhu 140'c hingga matang.
Kue kering lebaran yg satu ini wajib ada di meja pas lebaran nanti. Bikin sendiri aja yuk, mudah kq. Lebaran Sebentar Lagi, Coba Resep Kastengel Keju Klasik Renyah. Kue kastengel biasa disajikan saat Lebaran di Indonesia. (SHUTTERSTOCK/EDGUNN) JAKARTA, KOMPAS.com - Dalam masa physical distancing ini, perayaan Lebaran tak terasa sama seperti sebelumnya. Saya katakan klasik karena sejak awal membuat donat saya menggunakan resep ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengels klasik empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :