Semur Ayam Kentang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota. Resep semur ayam kentang merupakan salah satu resep yang dipengaruhi semasa penjajahan Belanda dahulu kala. Pada awalnya, bahan utama semur adalah daging sapi, namun saat ini bahan lain seperti daging ayam, telur bahkan tahu bisa dijadikan bahan utama untuk masakan semur ini.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 4 buah kentang.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 buah bawang Bombay.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Ambil Gula merah, kecap manis (suka2 aja yah).
- Sediakan Garam, penyedap, merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu Cireng (Aci Goreng) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Semur Ayam Kampung + Kentang. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Cuci dan potong2 ayam, kupas kentang dan potong.
- Blender bumbu halus, lalu tumis sampe wangi,potong Bombay lalu masukan sama ayam,tmbhkan air gula merah dan kecap,ungkep sampe empuk.
- Untuk kentang bole di masukin kalo ayam setengah matang, kalo saya di goreng dulu kentangnya 😄.
- Tmbhkan tomat, garam, penyedap dan merica, tmbhkan air klo ayam blm matang koreksi rasa.
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Keseringan bikin ayam saus mentega jadi bosen juga, waktunya kembali ke menu lokal semur ayam kentang. Dipikir-pikir ternyata ku belum pernah bikin semur ayam, sekaranglah waktunya, tadinya ga mau masak pengen beli mateng tapi di luar panas banget jadilah hari ini belajar masak lagi, semur ayam kentang, resep dari bang Bango, cuma porsinya diperkecil, setengahnya aja. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :