Ayam Bakar Kecap Teflon. Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.

Namun, walaupun begitu, rasa ayam bakar kecap ini tidak kalah lezatnya. Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊 Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan Bumbu Halus.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 butir kemiri.
6. Ambil 1,5 cm jahe.
7. Sediakan 1,5 cm lengkuas.
8. Ambil 2 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan sesuai selera Cabe merah.
10. Sediakan Bumbu lain:.
11. Gunakan 2 sdm gula pasir.
12. Sediakan 3 sdm kecap manis.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 batang serai.
16. Gunakan 1 sdt terasi.
17. Sediakan 1 cm asam jawa campur dengan sedikit air.
18. Siapkan 400 ml air untuk mengungkep.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia (Semarang) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Cara membakarnya, oleskan margarin sedikit dlm teflon lalu masukkan ayam buat d bakar jangan lupa di bulak balik ya. Sesekali olesi ayam dgn bumbu sisa ungkebannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Jika sudah wangi, masukkan terasi, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang.
2. Tambahkan 2 sdm gula pasir. Aduk rata..
3. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Lalu berikan air asam jawa, garam, lada dan kecap manis. Campur rata..
4. Tambahkan air dan ungkep hingga ayam matang. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.
5. Setelah itu angkat ayam, sisa kuah yg sudah mengental dijadikan bahan olesan bumbu saat memanggang.
6. Siapkan grill pan/ wajan untuk memanggang. Oleskan sedikit minyak..
7. Letakkan ayam pada grill pan dan oles dengan bumbu.
8. Balik jika satu sisi ayam sudah kecoklatan. Lalu oleskan dengan bumbu lg. Setelah kedua sisi matang. Angkat..
9. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.

Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Sebelum dibakar, ayam dimasak dulu dengan bawang putih dan jahe supaya tidak bau. Selanjutnya ditambahkan aneka saus agar rasanya lebih mantap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu ala Restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :