Pindang patin palembang. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.

Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang berasal dari Betawi. Perbedaan terdapat pada kuahnya, dimana pindang ikan patin tidak sepekat pindang Betawi. pindang ikan patin. Ikan patin memiliki kandungan protein yang tinggi dan banyak sekali dibudidayakan di Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang patin palembang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang patin palembang:

1. Sediakan 1 kg ikan patin.
2. Siapkan 1 sdm gula pasir.
3. Ambil 1 batang sereh (geprek).
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 butir jeruk nipis.
6. Ambil 2 buah tomat.
7. Ambil 2 sdm garam.
8. Sediakan 2 sdm kecap asin.
9. Ambil 2 sdm air asam jawa.
10. Sediakan 1/2 sdt terasi bubuk.
11. Ambil 1/2 buah nanas (potong kecil2).
12. Siapkan 5 batang daun kemangi.
13. Ambil 1,5 liter air.
14. Ambil Bumbu yang di haluskan.
15. Gunakan 10 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Gunakan 1 ruas lengkuas.
20. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chocolate Cornflakes Snack Simple Tapi Enak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Dalam proses pembuatannya,pindang patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, daun salam hingga belimbing sayur. Bahan Pindang Patin khas Palembang - Resep Pindang Patin Palembang. Dalam membuat pindang patin, bahan utama yang Anda perlukan adalah ikan patin. Namun, selain ikan patin, inti dari rasa pindang patin yang gurih ada di bahan bumbu yang.

Cara menyiapkan Pindang patin palembang:

1. Cuci bersih ikan patin, beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam (untuk menghilangkan bau amis) diamkan minimal 15menit, lalu cuci bersih kembali ikan patin.
2. Haluskan bumbu. Kemudian masak 1,5liter air masukkan batang sereh, daun salam, bumbu halus, tomat, air asam jawa, terasi, kecap asin, garam, gula.
3. Setelah air sedikit masak dan menyusut, masukkan ikan patin dan nanas, masak selama 15menit di api sedang..
4. Setelah pindang patin matang, matikan kompor, masukkan daun kemangi. Aduk agar tercampur lalu sajikan 😀.

Tapi yg paling terkenal di palembang yaitu pindang ikan patin. Olahan pindang ini terdiri dari berbagai macam , diantaranya adalah Pindang Udang, Pindang Ikan, Pindang Belido, Pindang Udang, Pindang Salai, Pindang Tulang, Pindang Baung. Pindang biasanya disajiakan dengan sambal buah ( sambal mangga ) + lalapan yang di rebus. Menyantap pindang patin enak di Palembang sembari menyaksikan ikan-ikan patin di kolam, ya Pindang Pegagan H. Kualitas rasa menjadi prioritas utama di rumah makan ini dengan mengombinasikan rasa manis, asam, dan pedas pada kuah pindang yang menyirami ikan patin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :