2. Udang Telur Asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Lagi mencari inspirasi resep 2. udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. udang telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. udang telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. udang telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2. udang telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Udang Telur Asin memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 2. Udang Telur Asin:
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang (9 buah).
- Gunakan Daun bawang untuk hiasan (garnish).
- Sediakan Bahan Udang Goreng Tepung.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng (deep fried).
- Ambil 6 sdm tepung terigu serba guna.
- Sediakan 2 sdm tepung sagu tani.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdm saos tiram.
- Sediakan Garam dan lada.
- Siapkan Bahan Saus Telur Asin.
- Gunakan 3 butir kuning telur asin matang.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan 2 bawang putih, iris kecil.
- Siapkan 1/4 bagian bawang bombay, potong kotak kecil.
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 120 ml air (saya: kaldu udang dari kulit udang).
- Ambil 1/2 sdm susu kental manis.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil Garam dan lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 8. Pancake Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan nanas, jamur, kacang polong, paprika, daun jeruk, dan daun bawang. Udang Goreng Butter dan Telur Masin.
Langkah-langkah membuat 2. Udang Telur Asin:
- Cuci bersih udang. Kupas kulitnya dan kepalanya, sisakan ekornya, belah punggungnya, bersihkan..
- Campur udang dengan garam, lada, saos tiram..
- Balut udang dengan campuran tepung (tepung terigu-tepung sagu-tepung beras dan sedikit garam).
- Celupkan ke kocokan telur..
- Balut dengan campuran tepung lagi..
- Goreng cantik sampai matang dan keemasan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dengan minyak sayur..
- Masukan cabai merah iris, kaldu udang, telur asin yg sudah dihancurkan, susu kental manis, biarkan sampai agak mengental. Koreksi rasa..
- Masukan udang gorengnya, aduk rata, angkat..
- Insight: Kalau ada daun kari, bisa masukkan beberapa lembar setelah tumis bawang putih dan bawang bombay. Lebih wangi Bunda..
- Garnish dengan daun bawang iris biar cantik..
Masukkan kuning telur asin, tumis hingga berbuih. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Seperti udang telur asin dengan lapisan sereal, udang telur asin krispi, dan udang telur asin dengan tambahan daun kari. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 2. udang telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :