Kastengel (Kaasstengels). Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar. Kaasstengels (Kastengel, Kue Keju) Kaasstengel is a savory cookie that is popular throughout the Netherlands and Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep kastengel (kaasstengels) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel (kaasstengels) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel (kaasstengels), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel (kaasstengels) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kastengel (kaasstengels) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastengel (Kaasstengels) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kastengel (Kaasstengels):

1. Sediakan 200 gr Royal Palmia Butter Margarine.
2. Sediakan 50 gr Butter Orchid.
3. Ambil 50 gr Butter Hollman.
4. Sediakan 400 gr Tepung Segitiga.
5. Siapkan 200 gram keju cheddar.
6. Siapkan 2 sdt susu bubuk full cream.
7. Siapkan 1 sdt gula halus.
8. Sediakan 2 kuning telur.
9. Ambil 1/2 sdt La Dame Vanilla Paste.
10. Sediakan Olesan :.
11. Gunakan 2 butir kuning telur.
12. Siapkan 2 sdt minyak goreng.
13. Siapkan 1 sdt susu kental manis.
14. Gunakan secukupnya Parutan keju.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu tape yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It consists of flour, margarine, baking powder, egg yolks, and Dutch cheeses such as Edam or Gouda. Cream, powdered milk, or cornstarch are sometimes added to the combination in order to develop a richer and crispier. They look alike, but they are actually different. Although the word is derived from Dutch Kaasstengels or Kaastengels, the Indonesian Kaastengels or Kastengel has a different form from its two distant cousins in the Netherlands.

Cara membuat Kastengel (Kaasstengels):

1. Panggang tepung dan 200 gram parutan keju selama ±25 menit. Agar tepung tidak terlalu lembab dan keju kering..
2. Kocok butter hingga lembut ±1 menit, lalu masukkan kuning telur, kocok sebentar, masukkan keju, kocok lagi sebentar (saya ganti hock mixer saat mencampur keju) pakai spatula juga bisa ya, untuk mencampur kejunya..
3. Masukkan Vanilla paste, aduk rata. Masukkan tepung, ayak terlebih dahulu..
4. Masukkan susu bubuk dan gula halus..
5. Aduk rata. Teksture adonan crumble seperti ini, ya. Ambil beberapa bagian, gilas hinggal pipih, potong-potong..
6. Pindahkan ke loyang, buat adonan pengoles, oles potongan kastengel..
7. Oven dengan api sedang (oven tangkring, saya tidak ada pengatur suhunya) saya oven kemarin sekitar 45 menit, sering-sering ganti posisi loyang agar matang merata..
8. Kastengel siap di kemas saat sudah benar-benar dingin..
9. La Dame In Vanilla Paste..

Kastengel or Kaasstengels is one of my favorite holiday treats in Indonesia. These cheese cookies are most commonly found during festive celebrations such as Christmas, Chinese New Year or Eid Al Fitr. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and. Kaasstengels, a popular salty cookie also in Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel (kaasstengels) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :