Usus Ayam Rica - Rica. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional pun modern.
Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak.
Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.
Lagi mencari inspirasi resep usus ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica - rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam rica - rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica:
- Sediakan 500 gr usus ayam.
- Sediakan 9 bh bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Gunakan 10 bh cabe merah kecil.
- Ambil 7 bh cabe hijau besar.
- Gunakan 3 helai daun bawang iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Kuning Ayam Nanas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica - Rica:
- Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis...
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..kemudian tumis..(me) ak tumis dl sebelum dihaluskan supaya tdk langu.
- Chopper cabe merah kecil dan cabe hijau..(me) ak blender tanpa minyak atau air..jd nya kasar...
- Masukkan cabe ke tumisan bumbu halus..kemudian..masukkan juga irisan daun bawang..kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk..cicipi...
- Kl rasa udh pas masukkan usus..sajikan...
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b. Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :